


今回はいつもの高根丸会メンバーとランチで

前菜の10種以上の野菜を使ったテリーヌ
(見た目も華やかで、十分なボリューム!いろんな味が楽しめてすでに
)ポタージュ
(細切りしたベーコンがいいアクセントになってる!)
メインに、牛ロースのステーキ
(ソースにバルサミコ酢を使用していて、サッパリいけちゃう!付け合わせのポテトのグラタンもいく層にもなり、美味しい!)
デザートには、濃厚なプリンにハニーアイス、フルーツ添え
(こんなに濃厚なプリン食べたことがない!!ハニーアイスは優しい気持ちになれます
)コーヒータイムにちょこっとお菓子を

(ミニバラ
の演出が素敵
)念願のエルダンジュに行けてホント良かった

今度は記念日にフルコースで行きたいなぁ

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