あ~、やっぱり寝坊しました…(-_-;)

今日は喫茶店の仕事。
来月、何かフェアやろうかって話が、スタッフから出てるので、
便乗して、紅茶でも何かやろうかなっと模索中~。
夏らしく、アイスティーかなっと。
それも、水出しアイスティーとか、どうかなっと。

で、試飲用に作ってみた。
誰かが、○検査みたいと言った…。
うん、まぁ、色的にね~…ってこらっ(笑)



画像のは、今ある茶葉の半分くらい。
抽出に6時間かかります。

やっぱり、美味しかったのは、ダージリンかな~。
ネパールも緑茶っぽい爽やかな感じで美味しかった。
珍しいとこで、ケニアの紅茶も甘みがあって美味しかったな。
で、好き嫌いがわかれるんだけど、ラプサンスーチョンも美味しかった☆
4人中、2人は香りがダメって、うぇぇって言ってたけど(笑)

これ、癖になるんだけどな~(笑)