サツマイモのケーキ

先日主人の実家で芋掘りをさせてもらいました


それを使って、サツマイモのケーキ作り






奥に写った方にはココアパウダーを振りかけて



スイートポテトとケーキの中間みたいな感じになりました



もう少し甘くて良かったかもね～



息子体調不良で学校もソフトもしばらくお休み中



私も娘も共に引きこもり中で、かなり退屈しております



早く元気になれョ～