今日はみーパンさんとﾒﾕﾘ*mamaさんと一緒にパンを作りました
今までメロンパン＆ロールパンって何とな～く作ってたけど、もぅ全っっ然違う
まず、パン生地の中にチョコチップを入れるやり方
知らなかった～
広げた生地にのせて、包みながらまた少しずつチョコをくっ付けながら丸める
なるほど
で、メロンパンのクッキー生地も・・
いつもはお菓子のクッキーを作った残りの生地でやってたけど、メロンパン用に作った生地は伸びが違う
焼いたとき割れにくい
クッキー生地の広げ方もひと工夫あって
ほ～
こうすればいいのか～って目から鱗なことばかり
出来上がりはサックサクのメロンパンでした
ロールパンも休み休み生地をのばして、ゆる～く巻くからこんなにキレイに膨らみました～
今まで無理矢理のばしてしっかり巻いてたから、ぺったんこだったけど
きゃ～
めちゃめちゃ感動
ホント今日は勉強になった
忘れないうちに絶対また焼こう
更に
スペシャルゲストのみなさんの登場で、ホントに楽しい一日でした
もぅ、思いっきり笑ったよ～
本日の夕飯、ふわふわロールパンとシチューです
幸せ～