一人宮地 | 本当に美味しい焼肉を! 銀座で働く焼肉屋  尹伸文のブログ

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一頭買焼肉醍醐を経営する㈱ダイゴインターナショナル 代表取締役尹伸文が不撓不屈の精神で日本一の焼肉屋を目指します

もー身体がダルくてスタミナつけよーという事で


一人で宮地へ


この日の熟成肉はイチボ(おしりの肉です)


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イチボの特徴はなんといってもお肉の甘味ですが


このイチボ最高の仕上がり具合!


味はもちろん香が素晴らしかった



熟成が完璧でしたねー



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焼き上がり


レアーです



いーでしょ 合格




さー仕事頑張んべー


ごちそう様でした 音譜