生ハム | 本当に美味しい焼肉を！ 銀座で働く焼肉屋　 尹伸文のブログ
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本当に美味しい焼肉を！ 銀座で働く焼肉屋　 尹伸文のブログ

一頭買焼肉醍醐を経営する㈱ダイゴインターナショナル　代表取締役尹伸文が不撓不屈の精神で日本一の焼肉屋を目指します

生ハム


大森店のチョ君が熟成肉でハムを作りました








これは肩三角


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モモ肉



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かぶり

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かぶりは脂がちょっとって感じだけど


他は大丈夫


期間限定生ハムサラダで販売予定です


詳しくは大森店でお願いしますっ　DASH!