昼焼肉 | 本当に美味しい焼肉を! 銀座で働く焼肉屋  尹伸文のブログ

本当に美味しい焼肉を! 銀座で働く焼肉屋  尹伸文のブログ

一頭買焼肉醍醐を経営する㈱ダイゴインターナショナル 代表取締役尹伸文が不撓不屈の精神で日本一の焼肉屋を目指します

何も予定のない日曜日


そんな日はおそめのランチで


焼肉ってどうよ!


昼間だし、カロリーとかもそんな気にしなくていーし


何より昼ビール


これはホントにクセになる美味しさですよねー




んじゃオススメの食べ方ご紹介しますねー



2、3名ぐらいの量かなー?



最初サラダ


本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 13.44.28.jpg2012-01-26 13.44.28.jpg


サラダ菜とワカメの韓国サラダね 680円







やっぱキムチ 380円


これは必ず食べてほしー

本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 13.44.51.jpg2012-01-26 13.44.51.jpg













昼間はガッツリいきたいと思います


上タン塩厚切り焼き



本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 13.45.33.jpg2012-01-26 13.45.33.jpg




これねーコレ、コレ!


ドカーンといいでしょー


しかもこれで1,480円ですよー


バカみたいに安いよねー







厚切りですから弱火の遠火でじっくりやきます



本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 14.01.03.jpg2012-01-26 14.01.03.jpg



それでも15分ぐらいで食べれるよ


昼間はそんなに時間とかも気にしなくていーし


外はこんがり焼けてますけど中はぜっつっ妙なーミディアム


んーうまいっすー 











次は特選サーロイン ステーキカット 1,980円



本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 13.48.10.jpg2012-01-26 13.48.10.jpg



ド迫力!


いーねー











こんな風に焼いてちょーだい


弱火の遠火で


脂はカリカリのほーがいーから中心側に向けて



本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 13.50.40.jpg2012-01-26 13.50.40.jpg













焼けました 

本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 13.57.47.jpg2012-01-26 13.57.47.jpg



ホント上手に焼けたわっ



とろける美味しさ!






タレは特選5種盛り (2,980円)でっ!




本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 14.05.05.jpg2012-01-26 14.05.05.jpg



今回は1つづつ部位を説明しましょー


これは特選カルビ


とろけます べーっだ!












特選リブロース



本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 14.04.47.jpg2012-01-26 14.04.47.jpg


これもとろけます ショック!












特選マキ


すぐに売切れになっちゃう

本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 14.04.35.jpg2012-01-26 14.04.35.jpg


めっちゃとろけます にひひ














特選サーロイン


塩とはまた違った肉の味がっ



本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 14.04.29.jpg2012-01-26 14.04.29.jpg



これもとろける ニコニコ












幻のざぶとん



本当に美味しい焼肉を!          銀座で働く焼肉屋 尹伸文のブログ-2012-01-26 14.04.17.jpg2012-01-26 14.04.17.jpg

ちょっと厚切り


これもとろける 得意げ



全種口にいれた瞬間とろけちゃう


これが特選5種盛り



どーですかこの組立かた


よくないですかー


最後はそれぞれ気になるランチメニューでも食べれば


もー超お腹いっぱいですよー



今回ご紹介したメニューの合計たったの7,500円


3人で割ったら1人2,500円で食べれちゃう


最高級黒毛和牛のA5ランクですからねっ


お肉はっ



今週末のランチはぜひ醍醐&参○でっ!音譜