色んなコトがありすぎて頭が爆発寸前になった3月
一生忘れられない月になるでししょうね
各店の売上はというとお台場店以外はなんとか前年キープ
有楽町店はナント前年比１１０％を達成しました
スゴイ！
3月は震災以来銀座、有楽町って全く人が歩いてなかったですよー
そんな環境の中でこの数字
しかもスタッフ不足、食材不足、営業時間も短縮（今は通常通り）
という中で有楽町店の高木総長と
3月から有楽町店の料理長に最悪のタイミングで昇格した杉山君
の踏ん張りはすごかったよー
二人の頑張る姿を見て帰国をやめた韓国や中国のスタッフもいたぐらいですから
有楽町店スタッフの皆さんお疲れさまでした
王子本店もよーく頑張りましたよ
Ｒｙｕ、よっちゃん、こさん、みんなありがとー
横浜店スタッフも店長が大森店の立ち上げで留守の中
みんな頑張ってくれました
お台場店のスタッフ達もあの短い時間での再開
ほんとに頑張ってくれました
そしてホントに申し訳ないぐらい
ほったらかしだった参○スタッフのみなさん
亀戸、梅島、草加の全スタッフにあやまります
ごめんなさーい
4月は参○にとって素晴らしい動きがあります
今週からはその準備に取り掛かるから
一緒にがんばりましょ
とにもかくにも
みんな3月
お疲れ様でしたー
ありがとー
皆は誇りです
そしてなによりお客様
いつも支えていただき
ありがとうございます！
4月
皆様にとって素晴らしい月になりますように！