ごきげんよう
私は昭和２年に建てられたという
ここを見て思い出しました。
ヨーロッパの高級ホテルなら
スペイン料理ということで
全体的にはフレンチコースとあまり変わりない感じ。
特製牛ロース、根セロリのクレモソ
ブチフールはスペイン独自で
YUKIKOです。
どんなクリスマスを過ごしましたか？
小笠原伯爵邸で Xmasディナーでした🍽
広間と回廊がディナースペースになっているのですが、
それ以外の場所が（も⁈）素敵なんです。
黒木瞳と岡田准一主演の東京タワー🗼
とても印象的なシーンで覚えていたんです
あの映画はパリと東京の撮影で
ストーリーも素敵ですが
とても美しいシーンが多いんです
こういったスペースはたくさんありますが
昭和２年の日本にあったなんて！
当時としてはどれほど粋だったんでしょう
細部に贅をつくした空間にいるのが好き
小笠原伯爵の財力もすごいですが
海外経験も豊富だったそうで
そのセンスも素晴らしいですね✨
見学するだけでなく
食事をしながら過ごせると
より五感を刺激されて幸せな気分に
例えばイベリコチョリソーとさ
イディアサバルチーズとか使われていましたが、
雲丹のロワイヤル、たらば蟹とキャビア添え。
低音調理の黒あわび、６ヶ月の塩漬けレモンとオイスターリーフ
平目とオマール海老、セルフィーユのパフューム
エシャロットコンフィ トリュフソース
クレームブリュレの原型とも言われる
クレマカタラナは絶品でした
右のはヌガーに似たクリスマスのお菓子だそう。
美しいインテリアと美味しい食事を堪能できた
幸せなクリスマスを過ごすことができました
幸せなクリスマスを過ごせると
「この一年も幸せだった」
と思えてしまう
単純な自分も結構好きです
例え少し前にどん底にいても
常に自分のご機嫌をとれる
イベントを盛り込むのが
幸せの秘訣かもしれません
お気に入りのワンピースを着て
素敵な場所で美味しい食事を楽しむ
これで気分があがる女性は
少なくないはず
ご機嫌のとり方は人それぞれ。
私も温泉でゆっくり癒されるとか
アロママッサージや整体に行くなどか
一番のご機嫌ツールになることも。
自分が歓ぶご機嫌のとり方を
たくさん用意しておくほど
幸せ度や強運力がアップするのは
間違いないですよ
YUKIKO
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