上野凮月堂
東京カラメリゼ&東京カラメリゼ シューケット
をセットでお試しさせていただきました。
ブランド名を カラマルシェから東京カラメリゼに
ブランドリニューアル。
カラメリゼ(焦がし砂糖)がテーマの香ばしい香りと
甘くてほろ苦い味わいのお菓子です。
<東京カラメリゼ>
バリッと、サクッと、香ばしい
ウエハースの表面に砂糖とメイプルシュガーをのせて焼き、カラメライズした食感が愉しい、
ブランドの代表商品。新しくて、どこか懐かしい、東京生まれの粋なお菓子です。
さっくりとした食感。
砂糖とメ-プルシュガーでほんのりとした甘さ。
ぱりっ、さくっと何枚でも食べてしまいそうです。
<東京カラメリゼ シューケット>
ざっくり、かるっと、ほろ甘い
こだわりのシュー生地に、キャラメルソースをたっぷりコーティングしました。
ふんわり軽やかなのに、ざっくり香ばしい、東京生まれの粋なお菓子です。
シュータイプ。
こちらはフワっとした感じではなく、キャラメルソースでがっつりコーディングされているので
しっかり食感。
キャラメルが焦げた甘さと、ほろにがさが絶妙。
私がコチラが好きですね。
個包装タイプで食べやすく、
見ためも、テイストもお上品な感じ。
お土産に渡しても喜んでもらえそうですね。