グラノーラクッキー

スーパーでグラノーラを見てクッキー焼いてみたくなった数週間前。

すでに軽くメープルのあまさがあったので

無塩バター

卵

マーマレード（これは我が家の奇跡の名無し柑橘をマーマレードにして保存してた分）

ザクザク感を出したくてゴムベラとスプーンで成形してみて

180度で20分

200度で様子見ながら15分の2度焼きにしました

マーマレードのほろ苦い甘さがアクセントになってザクザク感楽しみました〜