社会保険労務士の木代です。

 

 

9月に行ってきたお店です(°ω°)♪

 

 

 

A5の黒毛和牛の上にいくら&ウニ&ねぎ

 

肉の下にはネギトロと半熟卵が入っています。

 

 

お肉は超薄切りなのですがとても美味しかったです(°ω°)♪

 

 

私は肉と海鮮の組み合わせ、嫌いではなく、いくらとか結構合っていると思っています。

 

 

 

先に岩塩を少しかけて・・・

 

 

 

最後はお茶漬けにするのがお勧めとのことで、その通りにしてみました。

 

 

 

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