自然薯はじめていただいた自然薯。 しかも「手」の形なのよ~とのお言葉つきで 見て納得~まさしく手でした。 長いもとか、山芋は、擦ったり短冊にしたり、サイコロにして炒めたりしていただきますが・・・ どうしたらいいのか? どなたか、食べたことある方、ぜひアドバイスくださいませ