今日7月5日は、愛するフィリップ・ゴーベール(1879-1941)の138回目の誕生日です。
ゴーベールは、フランス南部 ロット県カオールで生まれました。
カオール地方は、ワインの産地として古くから歴史のある街で、私もつい先日、赤ワインを飲みましたが、その特徴は、ほどよい酸味とまろやかさのバランスがよく、マルベックを多く使用しているので、濃くあるワインで、通称、黒ワインとも呼ばれています。ゴーベールファン、ワイン好きな皆様は、ぜひお試しを。
＊ちなみに私は、このワインをケースで注文しています。笑
