明けまして
おめでとうございます
2020年の元旦は
快晴で気持ちが良い
よい1年のスタートが
出来そうです
今年も マイペースに
おだやかに 楽しくを
モットーに過ごして
いきたいなと思います
みなさま
今年もよろしくお願いします
(*´∀`)♪
大晦日は
毎年恒例
義父が作ってくれる
河豚づくしな
贅沢コースです
てっさもたっぷりの薬味で
美味しくいただきます
もみじおろしも義父の手作りで
大量のわけぎと
もみじおろしと
すだちを一個分絞って
薬味をふんだんに
ポン酢でいただきます
そのあとは
てっちり
鍋は河豚専用で
35年使い続けているそう
最後は
河豚ぞうすい
これがたまらなく
絶品
もはや高級料亭です
(義父は元和食の料理人)
家族でにぎやかに迎える
新年はいいものですね
来年も
再来年も
その次も…
家族みんなが元気に
集まれますように