今年はフラワーケーキにしました♡*.


こんにちは! 
兵庫県三田市でアイシングクッキーとあんフラワー&あんクラフトのお教室をオープン
Espoir(エスポワール)
溝田ですウインク


お久しぶりになってしまいました
すみません大泣きうさぎ
実家に帰ったりバレンタインのサンプル考えたりしてました

またサンプル出来上がり次第紹介しますね〜
やっぱりピンク系になってしまいそうです



先日は家で一足早いクリスマスディナーでした
ケーキはリースをイメージ
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ココアスポンジにしました〜

フィリングにはカシスオレンジジャムもサンドしてます
酸味がバタークリームに合う
見よう見真似に作った松ぼっくりとポインセチア何とか形になってよかった
 


料理は旦那と担当を決めてそれぞれ調理
私は簡単になっちゃいましたが^^; 
アボカドディップのオードブルときのこのポタージュ作りました
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お腹いっぱ〜〜い


満足照れ
サーモンとグレープフルーツのキッシュが意外と美味しかったカナヘイきらきら


昨日はお友達がクリスマスのアイシングクッキーを作りに来てくれたのでまた書きます

新しい趣味に♪*.

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先日はクリスマスアイシングクッキーのレッスンでした
遠いところありがとうございました


この日お越しくださったH様
何か趣味を始めようとのことで受講してくださいました

レッスンは以前にも行ったことがあるそうで、とてもスムーズに作業されてましたよ爆笑
完成した作品がこちらアップアップ
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大きめのアーガイル模様も可愛いです〜！！

口金で絞る葉っぱもとても綺麗にできました
娘さん喜んでくれるといいですね


レッスン後は楽しくお話しさせて頂きましたよ少しコルネの練習も


ありがとうございました





初めてでも上手にできました♡*.

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今日は福知山からクリスマスアイシングクッキーを作りに来て頂きました
遠いところありがとうございました
またご紹介致します


先日来てくれたお友達の写真がやっとスマホに移せました
家にWifiがないので駅に行くと繋がります爆笑笑


普段は学校の先生で部活も担当している超多忙なSちゃんが合い間を見つけて来てくれましたよ
去年、一昨年とバレンタインのお手伝いもさせてもらって今年はクリスマス

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サンプル見ながら丁寧に仕上げてくれました

くまさんのマフラー、ドット柄も可愛いですね
リースの葉っぱも初めは葉先が伸びてしまいましたが一周すると形がとても綺麗になりました



集中しています
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初めてのアイシングクッキー、楽しんでもらえてよかったです

モコモコでテディーベア風に♡*.

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週末は友達がアイシングクッキーを作りに来てくれたり、手捏ねピザを一緒に作ったりおねがい
とても賑やかでした


先日は午前、午後と2人の友達がクリスマスのクッキー作ってくれましたよ


午前は前回パステル調のレッスンにも来てくれたSちゃん
2回目だったのでアウトラインの引き方やベースの塗り込みも早く、前回よりもかなり短時間で完成しましたビックリマークビックリマーク

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アーガイル模様もコツさえ押さえれば初めてでも簡単にできますニコニコ
くまさんも表面をモコモコさせて本物のテディーベア風に

これもアイシングの硬さを調節すればできちゃいます


この日もわいわいお喋りしながら、集中もして可愛いクッキーができましたニコニコ
楽しんでもらえてよかったです


写真はSちゃんがミラーレス一眼で撮ってくれたものビックリマーク
とても綺麗


午後から来てくれたSちゃんもカメラの持ち主ウインク
クッキーの写真撮ったのですが、wifiがなくてまだスマホに移せてません
移せたらすぐにご紹介致します

最近周りの子でカメラ持ってる子が増えて嬉しいです 

ベル12月20日のレッスン募集中です＊
ベル場所:JR三田駅前すぐ•キッピーモール6F
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とっても可愛いクッキーができました♪*.

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今日はウィンターパステルのレッスンでした


お越し下さったN様
アイシングクッキーは何度か挑戦した事があり、アウトラインも綺麗にひけました
ピンク×ティファニーブルーの可愛いクッキーが完成しましたアップアップ
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N様とお話していると...
同じ大学出身でしかも同じ学部でした
すごい偶然
留学の話などで盛り上がりましたニコニコ音譜

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細かい模様や口金絞りも丁寧に頑張って頂きましたよ爆笑
始めはしずく模様が難しかったですが段々コツがわかってきて...
短時間で上達ビックリマーク
完成した時の達成感は嬉しいですよね〜


あんフラワーにも興味を持って頂いてるみたいで、またレッスンできたらなぁと思っております(o^^o)


今日は来て頂きありがとうございました



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