KENさんのリュス♪
マルゲリータリュスティック
ピザっぽいテイストのリュスティック♪
KENさんのリュス生地自体がそれだけでおいしいし、マルゲリータってピザの中でも好きなんだよね~。
バジル、ドライトマトとチーズをたっぷり包んだ、リュスティック。
KENさんのリュスは、他のどんなリュスとも違う個性的な生地。
クラストはけっこうしっかり焼いてもカリ!バリ!にはなんなくて全体にムチムチしてました。
甘味のある粉の味がしっかりと感じられて、ぎゅっと詰まったむちむちのリュス♪
ほんとにたっぷりと入ったドライトマトが甘酸っぱくてシャキシャキ♪
塩気あるチーズもトロ~んとなって絡むのがまた良い感じ(*^o^*)でおいしかったです。