ラーメン二郎 京成大久保店 | 二郎のしょうゆは、カネシでした

二郎のしょうゆは、カネシでした

ラーメン二郎に魅了された者のブログです。

ニンニク入れますか?

二郎以外の事も書くと思います。。。

ラーメン二郎京成大久保店へ。
半年ぶり💦


昼をかなり過ぎた時間帯。
それでも外待ち10人(+中待ち8人)。


店内はコロナ禍以降、11席に減席のまま。



左上が空席でフォーメーションはみそラーメンのワントップ。中盤にミニとみそつけを配置し、ダブルボランチにデフォと大みそつけ麺。そしてディフェンダーは手堅く小豚&つけ麺。GKは長身の大つけ麺。

各々100円値上げ。妥当ってか、みそつけ麺は1000円にすべきだと思うんすよね。

寒くなったら京成大久保のみそラーメン。

店内でみそラーメン喫食してる客も多く、待ってる客もピンクの食券が多見され、みそ率が異様に高いことに気づく。


厨房は店主さんと奥様。
着席時に「麺カタメ」を奥様に申告。


にこやかなご夫婦の息のあったコンビネーション。


ラーメンみそラーメン @900円
ラーメン麺カタメ(事前申告)
ラーメン野菜ニンニク

我慢できずにニンニクコール発動。

この堪らんスープの色艶よ。


麺。
麺カタメ申告した京成大久保麺。

二郎の中でも平打ち寄り。
そしてカタメ申告でも、まあまあヤワイ。

この柔らかさが食べやすく、超濃厚なスープに合うのよね。


スープ。
みそラーメンにもかかわらず、醤油のカエシが入るのがポイント。ニンニクもデフォでつけ汁丼底に入り、グル、ゴマ、ラー油、謎の粉調味料2種が配合され、他所では絶ッ対に食べられない唯一無二スープの完成。

更にコールのニンニクが溶けこめば昇天レベルのスープに神格化。ほんと美味い!美味すぎる!!

スープが激烈に美味しいので野菜も進む!進む!
このスープで鍋やりたい。
このスープで野猿クラスの野菜を食べたい。


豚。

みそラーメンにはほぐし豚が少々と、固形スライスが3枚程入る。

歯、要らんのよ。

ラストは刺激物をONして。


ごちそうさまでした!!
震えるほどに美味かった。やっぱ至極の1杯。
何度食べても感動が1mmも薄れない。


さて。
心も胃袋も満たされたんで~


隣駅のキャロさんとこに遊びに行くか。

ド派手なキャリスマ美容師。


唯一無二のサロン。
キャロさん、クリスマスに会いましょう。