10月の週末。
雨上がりのどんより曇った昼下がり。
昨年に引き続き、今年も米軍施設でのバーベキューに誘っていただきました！！
なーんにも持っていかずに手ぶらで参加(^^;)
食材調達や準備は全てホストのアメリカ人ご夫婦に完全にお任せm(_ _)m
総勢8名で乾～杯！！
↑
早速、アメリカンな旦那さんがハンバーグを炭火で焼いてくれた(￣∇￣)
↑
もちろんパテはお手製♪
↑
直火で焼くハンバーグは食欲そそるっす！！
↑
バンズも同じく炭火で炙ってからの～
↑
ドンっ！！
トッピングは各自ご自由に、とのこと♪
↑
こんな感じでガブリと！！
肉厚で香ばしく、ニンニクも効いてて最高！！
この後でもう1つ貰って2つ食べちゃった(笑)
↑
こちらは午前中から仕込んでくれてたスペアリブ。
↑
温度・湿度をきっちり測りながら火入れされてて、時折オレンジジュースを霧吹きでシュッシュしながら焼いてた(@_@)
↑
うわっ！！
すげ～っ！！
↑
低温でじっくりと焼かれた骨付き肉はアブラ身もとろける甘さで、肉質もしっとりジューシー♪
遠慮なしに6本完食(￣∇￣)
↑
こういうポップコーンもいいよね♪
↑
炭火でもちゃんとポップしたっす。
↑
敷地の中はこれで移動♪
自分は酒飲んでないので大丈夫。
↑
バドワイザー。
酒の飲めない自分は興味ゼロですけど、施設内では1本1ドルで買えるらしいっす。
ここでの公用語は英語(^｡^;)
ノリに乗ったネイティヴの光速英語は聞き取れない部分も多々あったけど、とりあえず笑っておけばOK♪
少し落ち着いた頃合いで～
↑
なんと！！
↑
焼きりんご(￣∇￣)
シナモンとバターで味付けしてあって、果肉がトロッとして美味しかった♪
↑
施設内で販売してたオレオのアイスクリームも食べて大満足！！
Aさんご夫婦、
ホントにありがとうございましたm(__)m