ジャンク屋 哲 @奈良 | 二郎のしょうゆは、カネシでした

二郎のしょうゆは、カネシでした

ラーメン二郎に魅了された者のブログです。

ニンニク入れますか?

二郎以外の事も書くと思います。。。

平日。

都内で仕事を終えてから再び奈良へ。
翌日早朝からの仕事に備えて~



京都で近鉄に乗り換えて~



あ、そうそう、伊勢志摩サミット開催の前日だった。



近鉄の電車の車内には...



コッテコテの阪神関連の広告が(◎-◎;)



宿泊するホテルは近鉄奈良駅近くで、21時半到着。もちろんラーメン行きます!!

狙いは「ジャンク屋 哲」っていう二郎インスパイア店。



近鉄奈良駅から数駅の「富雄」っていう駅。

初めて降りる駅だったが...
「富雄(とみお)」
って言ったら...







田代富雄でしょ!!





背番号26じろー!!



昔を懐かしみながら、富雄駅を降りてすぐの「とみお北商店街」へ。



なんと分かりやすいんだろう♪



「ジャンク屋 哲」。

二郎インスパイアとして奈良では評判がいいらしい(^-^)

そいや、数年前に元・共著者のコミヤさんが訪問してたな♪



夜遅めの到着だったが、店内満席で外待ちすることに(◎-◎;) 
やっぱ人気なんだな♪



回転は悪く15分ほど外で待機。



ようやくカウンター席に案内されたわけだが、カウンター上にビッシリとインフォメーションが(@_@)



野菜のボリューム、なんかスゴい。

腹は減ってるけどマシで1kg。
マシマシ、バカマシは無理だよな...



こちらのお店は入店してすぐに店員さんがメニュー、トッピングを聞いてくるシステムなんで、あまり悩んでる余裕はなかった。



自分「ラーメンで、野菜マシ・・・」
店員「野菜1kgですが大丈夫ですか?」
自分「多分。」

一応、面接があるのね(^_^;)



「食べる前に写メ」

はい♪





ラーメンラーメン @750円
ラーメン野菜マシニンニクアブラカツオ



ん?

これで野菜1kgあるのかな?
一見さんだから手加減されちゃったかな?

ま、麺と違って、野菜はいつも何グラム食べてるか感覚的なモノがあまり意識してないからな~(^。^;)



アブラは毒々しいビジュアル(^。^;)

そして、野菜マシにしたからか、カラメコールはしていないのに、カエシを3杯も投下された(◎-◎;)マジ?



スープ。



追加されたカエシの影響か、猛烈にしょっぱ~(ToT) 

グルのビンビンさも突き抜けており、鋭く舌に突き刺さる感覚のある刺激的なスープ...



麺。



平打ちピロピロ麺。 
ビニール袋から取り出してたから、自家製麺ではないのかな?

うん、この麺は文句なしに旨い!!



ボリュームは茹で前300gとのこと。



豚。



薄めのバラ肉が2枚。
箸で持ち上げると腰折れ。



箸休めにはいいかな。



ま、とにかく降り注がれたカエシ3杯分が余計だった。明らかにバランスが崩れちゃってたもん(^。^;)

せっかくスープのベースはいい雰囲気だったのに残念...



塩味だけ抑えられていたら、麺の質・野菜のボリュームもいいし、満足できた気がする。



やや不完全燃焼で食べ終え、一旦ホテルに戻った後、遅れて奈良にやってきた上司が「おでんが食べたい!」と言うもんだから...



夜23時過ぎに~

おでん屋「竹の館」。



お、いい雰囲気じゃん(^-^)



夏も近づくこの季節。

なぜ、おでん?



が、めちゃ美味しかった!!



追伸。
気合だぁさんが告知されてましたが、今、個人的ナンバー1のお店、新小金井街道店の豚が明日29日限定で更に美味しくなる模♪♪♪

「1日も早く」食べてみたい!!