その帰りに未訪の二郎へブンブン
僕は京急川崎駅からブラブラ歩いた♪
『BKB！』
今日は川崎なので、このネタで推します。
飽きた方は閉じて下さい。
ラーメン二郎京急川崎店。初訪問
12時半到着、待ち15人ほど。
20分くらいで店内へ。
なんという謙虚さ
都合により、ちょっと補足すると、
★技量不足の為かため出来ません。by店主。
店主は物凄くニコニコしながらラーメンを作ってた
助手さんは陶芸家のような感じで小気味よい動き
穏やかな空気の流れる二郎なんだなぁ
★僕は今日は豚が食べたい！
というわけで食券はこれ。
白テープは表だけなので、カウンター上に乗せるときに
裏にしちゃうと「小」と同じなので要注意
給水機をホームに、一塁側と三塁側に5席ずつ分かれる席。
自分は一塁側に着席し、ニコニコ店主の所作を観察
リズミカルだが、スープやら野菜やら色々こぼしてる
1ロットで1人分くらいこぼしてんのじやないかな
ま、それも全て愛嬌
穏やかな笑顔でコールタイム。
店主は声がめっちゃちっちゃくて
店内に流れるラジオの松たか子の歌にかき消された
小豚 @830円野菜ニンニク
野菜は「マシマシ」コール可能みたい。
自分のように通常の「野菜＝マシ」コールだと
さほど量は増えないみたい。
両サイドのマシマシ客は綺麗に盛られていた
スープ。
液体アブラ多め。
キリっとした醤油味。みりんの甘さも適度に感じる。
ちなみに卓上にしょうゆボトルあり。
後半やや薄く感じたので、、、
★僕はカエシをボトルで入れた。
麺。
ちょっと細めに感じた。
量はウワサ通り多くない。250gくらい。
やや柔めであったが、、、
★ブレも許容する僕
豚。
4.5枚。
味の染み込みは薄めであったが、
非常に柔らかくてアブラ身トロトロ。
増して大正解
左から～、、、
★豚・キャベツ・豚
更に、
コショウをかけての～、、、
★豚・コショウ・豚
野菜はもやしはシャキシャキしてたが、
キャベツはなんとなくクタっとしてた
★ボイルしすぎのキャベツ、写真がブレた。
完食。
ちなみに、川崎駅前のタクシーは、
『KTK（川崎タクシー株式会社）』
これでようやく30店舗目。
担当フジイ