蒸しプリン作ったよ！ 18個

大量 プリン 18個

また、蒸しプリン🍮  

卵 17個

牛乳 1パック

生クリーム 1パック

砂糖300g

バニラエッセンス 少々

カラメル(砂糖100g 、水  小さじ5位)

牛乳を温め、砂糖を入れて

それを

卵をといた中に入れて混ぜ

バニラエッセンスを少々

カラメルを作る

フライパンに砂糖、水を加えて

沸騰させ、

色が茶色に変化したら、火を止める。

あとは、

カラメルを、卵液を

専用容器(ガラスコップ等)に

分けて入れて

弱火で、約15分湯煎して

出来上がる。