いちご ケーキでお祝い 今月の2作目冷蔵保存しておいたスポンジケーキで、いちごと、生クリームを泡立てて飾りました。生クリームにきび砂糖を使用したので、かなり柔らかく仕上がって、ダラダラ感があり、少し残念。ケーキを作り始めた頃から、地元スーパーで手に入る"スジヤータの生クリーム"が好きなんです。多分 私の場合、若い頃の味覚の感覚が今も変わらないから、かも知れないですね。ずっと、好きな味、有りませんか?ミンネで帽子やカバンを展示しています。良かったら、ご訪問ください。Kaimana Villa#minne https://minne.com/@kaimana2206