姫路までおでんを食べに行きました。
「姫路おでん」という、生姜醤油で食べる姫路名物のおでんです。
純米吟醸の灘菊というお酒をいただきました。
酒好きはこの表面張力に感動の涙を流します。
フルーティで華やかな味わい。
和洋どちらのメニューにも合いそうです。
そして姫路おでん。単品で注文しました。
大根・厚揚げ・ひら天・たまご。
あっさりしたお出汁で煮込んだおでんと、
生姜醤油との相性は抜群でした。
昼間からお酒が進みました。
実はこちら、夏クールで放送されていた「ワカコ酒 7」に登場したお店なんです。
ずっと食べてみたかった姫路おでん。
大のお気に入りメニューになりました。
暖かくなったらまた行こうかな、なんて気の早いことを考えています。