松山市朝生田町になりますが
ジョープラの西側にある点心のお店です。
赤い外観がとても印象的です。
かなり前から気になっていたお店ですが
やっとお伺いできました。
丁度近くで用事があったのでお昼に利用です。
店内は明るく広い空間で点心の専門店ですね。
ランチメニューのようなセットはないので
単品でオーダーします。
スタッフの方も皆さん上海の方のようで
オーダーを通す時は日本語ではありません。
なので異国にタイムスリップしたような錯覚を感じ
お料理が出来るまでドキドしながら待ちます。^o^
上海の方から来られている張さんは
150種類もの点心を作る事ができるようです。
スタッフの方は親切に説明をして下さり
とても感じがよかったです。
まずは お勧めの【小籠包 3個 】¥520
レンゲに乗せてスープをこぼさないよう
一口で頂きますが火傷に注意ですw。
美味しいww!! \(^o^)/
何個でも食べちゃえます。
手作りの皮はモチモチで口当たりもよく
中はジューシー~♫
もう一つのオーダーは【肉まん】¥230です。
フワッフワの皮で
中は豚肉の旨味を感じる具になってます。
こんなにも歯応えのある
しっかりした具の肉まんは初めてかも…
酢醤油を少し付けて頂きますが
一個がペロリンと無くなってしまいました。
美味しい~♫ \(^o^)/
特別大きなサイズではありませんが
少食の私のお腹は満たされましたよ。
百貨店の横浜中華展で
点心と中華まんは購入しますが
ここまで中の具材がしっかりしたものには
出会っていないような気がします。
サービスで温かい烏龍茶を出してくれますが
大きなポットにたっぷり入っています。
お茶が好きなので嬉しいですね。
【えび蒸し餃子】が美味しそうですが
次回のお楽しみにしておきます。
メニューのものは全て持ち帰り用もできるので
焼売を2種類をテイクアウトしました。
蒸し方の説明書付きで
冷凍のままパックに入れてくれます。
【もち米焼売 】
もち米と豚肉を練り合わせた具材を
皮で包んでいます。
中はもっちりとした餅米が
ちまきみたいな食感で美味しいです。
\(^o^)/
【蒸し餃子 】
細かく刻まれた青梗菜と椎茸が
甘く味付けされて包まれています。
椎茸の香りと青梗菜の甘みが
口の中に広がるので
何も付けなくても
そのまま美味しく頂けます~ ^o^
お店だけでなく家庭でも
美味しい点心が頂きるので嬉しいですね。
ごちそうさまでした。^o^
画像いろいろあります。
↓
http://tabelog.com/rvwr/000497988/rvwdtl/7156856/
上海点心 豫園 (飲茶・点心 / いよ立花駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
画像いろいろあります。
↓
http://tabelog.com/rvwr/000497988/rvwdtl/7156856/
上海点心 豫園 (飲茶・点心 / いよ立花駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5