友人との忘年会で、久しぶりにお邪魔したル・デパー。
相変わらず品数豊富で、しかも魅力的な黒板メニュー。
うきゃっ・・・。全部食べたい♡♡♡
そう、全部食べたいですが、それは無理なので今回は2人で厳選3品を楽しみました。
デパーは、一皿のボリュームがあるので3品でも本当にお腹がいっぱいいっぱいになります。
肉厚帆立がゴロゴロ。ニンニクが利いた茸と一緒に いただきまーす。
ビールがひときわ美味しい。
金目鯛のサラダ
えーっと。サラダ・・・なのですよね？？(笑)
メイン並みのボリューム デス。
デパーの一皿はボリューミーなのですけれど、
それはちゃんと分かっているつもりなのですけれど、
それでも毎回しっかり驚かされます！
お野菜には、さっぱり酸味のきいたドレッシング。
これがとても好みのお味で。
どうやって作るんですか？って聞いたら、レシピノートを見せてくれました（なんとー）
他のページも見ていいからーと言ってくださったので、遠慮なくメモさせてもらいました。
いよっ！太っ腹♡
そして、こちらが本当のメインのつもりでお願いした鴨肉
柔らかくて塩が利いていてとっても美味しいです。
高山シェフは相変わらず超てんてこ舞いの大忙しでしたが
（本当に寝ているのか心配になってくるぞ）
どうか、体を壊さず末長くお店を切り盛りしてほしいです。
高山さんのファンですから。これからもシェフのお料理食べ続けたいもの♪
2軒目はBIRDへお邪魔しまして
美味しいシャンパンと瑞々しいフルーツと濃厚なチーズを。
一年の労をねぎらう、最高の忘年会でした♡