名古屋のモーニングはすごかった。
「遠足」がもれなくついてきた。
マスター＆お客さんと一緒に、いきなり犬山城までいってきた。
日本のホテルのホスピタリティは世界一だと感じていたが、
それはホテルだけではない。
今日は美しい人
に会ってしまいました。
その人は、後姿しかみえなかったんだよね。
白地に黄色いユリの花の柄で。
ウエストはきゅっとしまっていて、でも西洋人みたいなグラマラスシェイプではなく、
アジア人特有の、少年のような、甘みのない凛としたシルエット。
で、メンズ仕立ての白いローファーに、同じ系統の辛口ハット。
その人は、DUOMOの方にでる前にタバコを終わらせたかったらしく、
あたしがいたバーの斜め前にあったスモーキングスポットで
ゆっくりと、この先３時間分の煙を楽しむようにたたずんでた。
うつくしかったなあ・・・
どんな香水つけてたんだろ。
なんにせよ、本能のままに声をかけられないような人に会って、
ミラノに呼ばれた意味がわかったな。
「名古屋の名物ってなに？」聞かれたら、なんて答える？
きしめん、味噌煮込みうどん、天むす、モーニングの世界NO．1サービス・・・。
却下！！
それはイマじゃなかとね！！！（・・・・これは福岡だー。根本的にあたしがだめだ）
ひょんなことで名古屋人と知り会って聞いたんだけどね、
今は新しい名物があんだって。
「天むす」をはさんで、ジェネレーションギャップがあるそう！
おそるべし天むす！
知らないうちに平成維新を起こしてやがる。
①天むす前
きしめん・ういろう
②天むす後
味噌ホルモン、あんかけパスタ
説明を聞いたのだけど、忘れちった！！ごめん○○さん！
あたしはその味噌ホルモン食べたことがないんだけど、
土手にこみのように、ホルモンを赤ミソ仕立てで煮込んだのではなく、
炭火で焼いてるのだそう。
やきおにぎりのミソ版？？？
わからん。。。
でもまちがいなく、焼酎や日本酒に合うんだろうな。