毎日お暑うございますね～
最近はもっぱら
寒天のお菓子を作っております
アラフォーおじさんです
前回は作ったのは
紫芋パウダーを使った寒天でした
これで材料の粉寒天を
使い切りまして
新しいのを購入しました
今までは
4ｇずつ個包装に
なっている粉寒天でした。
今回はこちらにしました
40ｇ入り
これでたくさん作れますぞ～
買いすぎｗｗ
さて今回は何を作ろうかな～
おじさんになってきたら
和菓子系もいけるように
なってきましてねｗｗ
夏と言えば
水ようかんが
美味しいですよね～
水ようかんっぽいのを作るとして
抹茶パウダーもまだあるので
抹茶ミルクあずき寒天
にしようと思います～
今までずっと丸型だったので
四角いパウンドケーキ型を使って
四角く作ろうと思います
まずは
抹茶ミルク寒天を作りまして～
お砂糖も少々入りました
型に流し入れて～
冷めたら冷蔵庫で固めて～
その間に
あずき寒天を作りまして～
缶詰のゆであずきを水で溶きました
少し固まってきた
抹茶ミルク寒天の上に
流し入れまして～
粗熱をとったら
冷蔵庫に入れまして～
寝まして～
夜に作ったんでｗｗ
朝起きまして～
朝ご飯を食べまして～
少ししたらデザート食べたくなったので
型から出してみました（やっと）
今回もいらない情報多いｗｗ
うちにある一番大きなお皿から
はみ出しそうですｗｗ
抹茶ミルクは
若草色みたいになりました
４つに切り分けまーす
抹茶もあずきも
底の方（画面上側）に
少したまるんですね～
もうちょい鮮やかな色にしたかったなぁｗｗ
抹茶は抹茶だけの寒天にしたほうが
色は綺麗になりそうですね
味はですね
抹茶の風味がミルクで
まろやかになっています。
あずきの自然な甘さと
抹茶ミルクが調和されていて
とても美味しかったです
お子さんも食べられそうな気がします
うちにはいませんがｗｗ
さーて
今度は何にしようかなぁ～
粉寒天がいっぱいあるんで
寒天お菓子作り放題で
楽しみです～
そら♪のおすすめグッズです＼(^o^)／