今日の夕食は鯵の塩焼きにしました。
鯵っておいしいね、ほんと。
うちの旦那の1番好きなのはチキン。(Duh!)
だけど魚も好きで、鯖、秋刀魚なんかも塩焼きにすると喜ぶ。器用に箸で骨を取り除きながら綺麗に食べる。
食べたことない魚もチャレンジする。
ただ、もちろん、食べないのもある。
イカとか、タコとかはグニグニしてていつ飲み込めばいいかわからないから嫌がる。味も嫌いなんだと思う。
魚じゃなくても山芋とかのヌルヌル系も食べない。オクラは食べる。
でもかなり好き嫌いはない方、というか日本食は好きな方だと思う。
それが結婚した理由のひとつでもある。
長年付き合っていたイギリス人の食生活は合わなかったので、私が彼に合わせていた。
魚は食べない人だった。(例外でフィッシュ&チップスは食べる)
魚の出汁がきいたのも臭いと言って食べなかった。豆腐や油揚げや海藻とかも食べなかった。日本食好きだよと言ってたけど、彼が指してる日本食はカレー、シチュー、オムライス、とんかつ、焼き鳥、お好み焼きなど。
伝統的な日本食というより、Neo 日本食の類。
そして保守的なので、目新しいものは拒否する。
故に一緒に住んでたけれど、食事の時はとても面倒くさかった。
その点旦那は食に対して非常に柔軟性がある上に、文句を言わず食べる。
いいなぁと思った。出汁の違いもわかるし、自分で料理もできる。
私は食って大切なので、ある程度合う人と結婚して正解だといまだに思う。
あ、でもアメリカ里帰り中は外食すると、メキシカンかバーガーばっかりになるのはツライね。メキシカン、そこまで夢中になれないな（笑）