こんにちは。みどりです。
読みに来てくれてありがとう♡
今日はあたしの好きなもののお話☺️
前々から好きな中国茶。
ステップアップで
上級コースを受け始めました。
そんな切り口で始めたいと思います。
本記事のインスパイア元は以下の過去記事。
またお茶会やれたらいいなぁ
ナンテ思いもふつふつと。
併せて読んで下さると非常に喜びます。
中国茶プランナー養成コース🍵✨
昨年から中国茶プランナー養成コースを
受け始めました！
これまでもお世話になってる
好茶工房さん主催です。
6年ほど月イチの目白のお茶会に通って、
お茶の淹れ方の基本や、
お茶の種類などを体系的に知る
きっかけになったところでした。
あたし、お茶会、2か所通ってるんだけど。
(どんだけ、好きやねんってツッコミは無しで笑)
目白の好茶工房さんでお点前を学び、
中目黒の岩茶房さんで、
レア茶葉に出逢う喜びと
お茶文化へのリスペクトを
学んでいる気がしています。
めくるめく中国茶の香りの世界💕
中国茶に魅了されたきっかけは、
身体温め効果と香りの奥深さ。
体感が日本茶と全く違うのに驚きました。
日本茶と違い、中国茶は香りを
楽しむものが多いです。
昨日、3ヶ月ほど前に作った
手作り柑橘茶の様子を見てみたところ、
全く香りが変わってて驚きました❣️
中身はプーアルの柑橘茶は、
身体を温める効果もあって、
今の時期に飲むのにぴったり✌️
身体の中から温められます。
作ったばかりの時は、
搾りたてのフレッシュな香り✨
今は少し熟成されて、
濃厚さが出てきています。
しばらく、おうちで中国茶を飲むのも、
お点前の練習もサボってて、
珍しくコーヒーばかり飲んでたんだよね💦
ペーパードリップだと
淹れるのとおかたづけが楽だから。
中国茶養成コースに通う内に、
また中国茶、飲みたいな、
みんなに淹れて一緒に飲みたいな。
って気持ちが少しずつ湧き出ています。
▲▼好茶工房さん主催。柑橘茶作りワークショップ。
お庭に柚子の木があるので、
おうちでもう一度作りたいなと思いつつ、
できてないや💦まだ間に合う〜🍋
香りは心に働きかける。
先日の中国茶プランナー養成コースでのこと。
香りについてこんなお話がありました。
お子さん連れで参加するお母さんも多い、
レッスン回でのこと。
お母さんのレッスン中、
周囲で遊び回っている子どもさんが、
お茶だけ飲んだ時と、
香りを聞いてからお茶を飲んだ時と
全く反応が違うと言うのです。
お茶だけ飲んだ時は、
その後、はしゃぎ回ってしまうけど。
香りを聞いてからお茶を飲むと、
すぐに寝てしまうのだと。
つまりね、お茶(液体)だけ飲むと、
カフェインの興奮作用が出やすくなるけど。
しっかり香りを聞いた後にお茶を飲むと、
リラックス効果が高まると先生は言います。
人間の心身の仕組みって面白っ❣️笑。
目に見えない香りは、
同じく目に見えない心に働きかける。
目に見えるお茶(液体)は、
同じく目に見える身体に働きかけるって
先生の説明にはナルホドなぁと思った。
▲中国茶プランナー養成コース3回目。
水質によっての味の違いをテイスティング中。
久し振りにお香を焚いてみた
昨日、こちらも久し振りに、
お香の先生が作った貴重なお香を焚きました。
ちょうどお茶部屋になりつつある
客間の和室にはお仏壇があり、
お部屋を片付けながら、
アロマ代わりにお線香をあげる気持ちで
お仏壇のお線香立てに焚べたんです。
客間の和室は、
ちょうど家のど真ん中にあります。
ここからはあたし的な使い方になるけど、
和室でお香を焚く時、香りを堪能したら、
扉や窓を少しずつ開けて、
家中にお香の香りが
流れるようにするのが好きです。
少しタイムラグがあって、階段の踊り場や
2階のあたしの部屋に香りが流れてくる。
ちょうど香りの通る道が視えるようです。
そうすると香りが通った道すじが
スッキリする気がするの✨
これも見えない香りの作用かなぁ。
香水も好きだけど、
時々、強く感じる時があります。
お茶もお香も天然由来の香りなので、
心身のコンディションが
落ちてる時も受け入れやすく、
身体馴染みがよくて助かります。
▲お香の先生が手作りしてるレアなお香。
古い歴史書のレシピを再現した
神さまに捧げる香りだよ。
好きって楽しい💖
好きなものごとがいっぱいあると
毎日、楽しいです😊
素敵な物に出逢えた喜びもある。
あたしはたぶん、一生涯、
ミニマリストさんには慣れない気がします💦
特にね、あたしがいいなぁと思うものって、
レア度、高い物なことが多いみたい？
デザイナーさんの作品とか、
ご本人が1番、レコメンドしたい
力作やこだわりの品物を迷わず手に取る
と驚かれたことが何度かあります。
お野菜を買う時とかもそうだけど、
作り手の思いを感じられるものが
好きなんだと思う。
産直マーケットで
〇〇さんが作りましたとか書いてある
お野菜や果物を見たり買ったりするの大好き♪
この方が作ったのかぁと想像するの楽しいし、
そういうのは量産品には無い良さがあります✨
そしてね、そういうものごとに出逢った時、
これ、とっても良いの〜😍
って話すのが楽しいのだ笑。
とゆか、言わずにおれない。
聞いて聞いて、これ、凄いのっ💖
って話したくてたまらなくなる笑
小さい子と変わらん😅
こないだ、女性向け
ビジネス講座の主催さんが、
そういう風に人に話したり
SNSに載せたりするのは、
とても良いことなんだよと言ってたので、
これからは胸を張ってやると思う✌️
ただし、念のため、事前に
特にSNSやブログに投稿する場合は
ご本人承諾、取っといた方がいいですね🤔
WEBに載せないようにしてる人もいるので。
▲おうち茶席の一コマ。
自分が好きなことで喜ばれるのはうれしい
元々、自分が好きで趣味とゆか、
習い事として始めた中国茶。
楽しくて、それを言わずにおれず、
SNS投稿したり、仲間内で集まる時に、
練習お点前させてもらってる内に、
中国茶席を開催するまでになった。
今でも自信があるわけじゃありません。
お茶の先輩や先生たちがいるのに、
あたしごときがやっていいの？？
って思うことばかりです。
そういう時、ふと、思い出すのは、
お茶の先生に頂いた言葉たち。
ぜーーーったいにお世辞を言わない
岩茶房の先生が、
みどりのお茶はおいしい！
と何度も言ってもらい、
お茶席に行くたびに淹れ手に指名されること。
好茶工房の先生に、お茶会前に
自信が無くて、泣き言を言ったこともある。
大丈夫、みどりさんは、これから、
お茶を伝えていく人になるからと、
言ってもらったこと。
自分でも、もっと、そう信じたい。
あたしの淹れるお茶を喜び、
待ってくれている人が、沢山いるのだと。
最後まで読んでくれて
ありがとうございました♡
今月は久し振りに
中目黒の岩茶房さんのお茶会に行けそう〜！
やた〜〜〜〜〜〜🙌✨
あたしが中国茶に沼るきっかけになった
岩茶房さんのお茶会は、
マジで世界最高峰の茶葉が集まるところ。
中国茶好きの方は、ぜひ、行ってみてね。
てか、岩茶房さんで
中国茶スタートしたあたしって、
やっぱりレア物にたどり着くのうまいな笑。
(自画自賛かよ💦)
また拙ブログに遊びに来て下さいね。
みなさんがたくさんの
好きに出逢えますように💖
↓作ったばかりのLINE公式。
登録してくれるとうれしいです♡
イベント前のお得な情報はここでお伝え中。
