大切な皆様
いつもありがとうございます。
お料理ニガテな子育てママのための
野菜×雑穀でつくる
植物性１００％のヘルシー料理教室
つぶつぶ料理コーチ 橘あやこです。
今日は自慢の生徒さんのことを書きますね♪
●思い出すのもおそろしい食生活
朝→コンビニごはん
昼→カップラーメンか学食
夜→お弁当を買うか外食
学生さんの一般的な食生活って
今やこんな感じみたいですよ。
ワタシも学生時代を思い返すと
朝→抜き
昼→学食
夜→レンジでチンのパスタ麺
とかで生活してました（笑）
皆さんはどうでした？
●九州の親元を離れて3年目
育ててもらう側から
結婚、出産して母になり
子供を育てるようになって
思うのは、
子供を旅立たせることができるって
すごいことだな〜とということ。
生徒さんで福岡の親元を離れて
大阪で就職し、
一人暮らしされてる独身の女の子が
つぶつぶレッスンにきてくれています。
2017年の年始の未来食セミナーScene１を
受講してくれて、
そこからのお付き合いなのですが、
すごいよな〜〜。って日々思う。
自慢の生徒さんなの。。。♡
大阪へきてから自炊を頑張ろうと思うようになったらしく
ほぼ毎日作るようになった、
のはいいけれど、
レシピを集めるだけ集めようと
ネットで調べたりして
それだけで半日潰れたりしていたらしい！！
「食の情報って本当に溢れかえってるから
（こだわって調べだすと）
本当にキリがないんですよね
今考えると、
私完全に溺れてました＞＜
グリーンスムージーとか
糖質制限とか
MEC食やってみたり！！笑
お肉やお魚メインだったから
頻繁にスーパーに買い出しにいく日々で、、
もう今は絶対に昔の生活には戻れないです！！」
という彼女！
23歳独身女子なのに、すごい！！と
実は、尊敬している。
＊MEC食（メック食）とは、
肉（Meat）、卵（Egg）、チーズ（Cheese）の頭文字からくる。
この3つの食品を食生活の中心にし、
ひと口30回よく噛んで食べることで、
1日に必要な栄養素を可能なかぎりコンプリートしようとする考え方。
MEC食、ワタシも知らなかった〜〜
本当に食って色々ある〜！！
思うのは、
どんなものがエネルギー源となっても
けなげに動いてくれるカラダさん、ってすごい！！
ってこと。
●つぶつぶ de 花嫁修行 なう
その子の
ある日の晩御飯へ
突撃訪問しました〜〜〜〜！！（心の中で）
みて！！
「今日の晩御飯、
気づいたら継続コースで習ったやつ
３点セットみたいになりました♪
キャロットソースは作れなかったけど、
好きなものを食べれることに感謝です♪」
なんてコメントくれました＾＾
メニューは
継続コースでお伝えした
簡単うまうま
高野豆腐の串カツ
継続コースでお伝えした
簡単うまうま
野菜ときのこのスープ
継続コースでお伝えした
簡単うまうま
漬物和え
そして
基本の五穀ごはん。。。
すごい〜〜！！
すごすぎる〜〜！！
独身女子のひとりごはんとは思えない！！
もう花嫁修行していますね！
こんなに素敵な女の子がいるぞ〜〜！！
今のうちに手をつけとかないとあかんよ〜〜！！
（世の男性諸君！！）
ってな感じで、彼女をみてると
お節介おばちゃんになるワタシ（笑）
●素直さと成長度合いって比例してる
何だろうね。
彼女は、
まっすぐで
ピュアなんだよね。
一生懸命に九州！
じゃない、
吸収しよう！とする姿勢。
目の前の出来事を前向きに捉えようとする意識。
その場を楽しんでるのがすごく伝わってくる。
そんな彼女は
言葉のパワーを知ってるのよね。
おそらく。
「色々あるけど、
今の環境だからこそできると思って楽しみます。」
とか、
「自分のやりたいことに正直に、
自分の感情にも正直に、生きます！」
とか
「好きなものを食べれることに感謝なんです」
とか。。。
23歳の発言じゃないよな〜〜〜
ちっちゃなおばあちゃん
内側にいそうだよな〜〜なんて思っちゃいます（笑）
ますます自分らしさに火をつけて
仕事もプライベートも充実させて
２０代の女性の希望の星となって行ってほしいな〜
って陰ながら応援している
そんな自慢の生徒さん♡
なのでした。
もちろん、これを読んでくださってる
あなたの今日の幸せも心から応援しています♪
それでは、今日も良い1日を！
あやこwith LOVE
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大阪府高槻市南平台の自宅にて
”未来食つぶつぶ”のお料理教室を
開催しています。
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②つぶつぶ会員へのお申し込み
③未来食セミナーScene１へのお申し込み
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『１３００２６』