昨日「給食何食べたの？」と聞くと「抹茶プリンと・・」
だって。デザートに抹茶プリンか。しかもおいしかった
って。
時代の流れを感じた。私の子どものころはゆず風味
や抹茶テイストのお菓子や乳製品なんてなかった。今
は給食にクリスマスケーキや抹茶プリンが出る。
でかマリオは抹茶味が大好き。「作って！」と言われ
この前パウンドケーキに使った抹茶も残っているし、冷
蔵庫に生クリームもあるし、午前中挑戦してみた。抹茶
がだまになって苦労したけど、まあまあの出来上がり。
今夜は味付けジンギスカンと野菜炒め、クジラの刺
身、卵豆腐、ひじき煮、きんぴらごぼう、だいこんのゆ
かり和え、なめこと葱と豆腐のみそ汁、抹茶プリンwith
いちご。
デザートに合わせ、テーマは「和」（ジンギスカンを
除いて。）
抹茶プリンは「うまい！」とのお褒めの言葉をいた
だきました。ほっ。