ミカンねた

実家から大量のミカンが送られてきましたので
文字ってみました。。。。。

題して「今年の干支!!」

しばらくは、ビタミンＣを摂取できるので風邪知らず

ビタミンＣ・・・
体内にビタミンＣが欠乏すると風邪になりやすいとよく聞きます。

風邪を予防・治すホルモンは体内の副腎で作られます。
ビタミンＣはそのホルモンを作るための材料になり、風邪のウイルスの繁殖を防ぐ働きをするらしいのです。

なので…ミカンは風邪予防に効果的ですね。・・・・すごいぞ!!ミカン

また、「中医学」では、ミカンは体を温める食べ物として分類されているので、冷え込む冬にはもってこいの食べ物なんですね。

さて、先週末はお天気も良いので浅草ぶらり～

今回のお目当ては有名店薬味屋「やげん堀」!!

『七味唐辛子』を購入


汁ものにひと振りすると美味しいんですよね
オーダーで好みの香りや辛さに調合してくれるらしいのですが…??無難に中辛をチョイス。

おぉ…七味唐辛子の成分に陳皮も含まれているんですね…。
陳皮はミカンの皮作り方も簡単ですミカンの皮を乾燥させる・・・・・以上。

陳皮と呼ばれる生薬になります。古いものほどよいらしいです。
お風呂にいれてもＧＯＯＤ。

あとは粉末にすれば、料理などの香り付けとして手軽にお使いいただけます。
今の時期なら鍋ものにもＧＯＯＤ。
ちなみに陳皮は、風邪、のどの痛み、せき、たん、胃もたれ、吐き気、口臭、腹痛、下痢などに効果的なようです。

料理のアクセントに、ゴミ削減、体に良い、いいことずくしですね。。。

ただ…できれば無農薬のもので作ってくださいね

ちなみに・・・ミカンねたで愛媛県民がよく聞かれる質問　その①

愛媛では蛇口をひねるとポンジュースが出るってほんと？？

…ご期待に添えなくてごめんなさい。ないですよ。

しかし…つくちゃったみたいですポンジュースが出る蛇口!!さすが、ニッポンいちのジュースを目指しているだけのことはありますね…だから名前もポンジュース　興味のある方はネット検索してみて下さいね

若菜