今日の晩御飯

鶏肉とキャベツのクリーム煮
じゃがいものソテー＆サラダ
パン

土曜日はイタリアンを食べて、その盛り付けにかなり感動したので
今日はサラダの盛り付けをがんばってみました！
フレンチドレッシングに粉チーズを混ぜたのでコクがあってGood☆

衣替え

→アメーバピグで遊ぶ

ほったらかしにしていたピグ。
あまりにも寒そうだったので着せ替えをしました。
いろいろアイテムがあるんですね～可愛い
いまさらながらに「グッピグ」というものを知りました（笑）

お洋服いろいろ集めてしまいそうだ

パイ生地のふしぎ

昨日みごとに失敗したっ！！って思ってたアップルパイ。
自分用のおやつにと、今日いただいたのですが…

あれまっ！美味しくなってるっ
ふ・し・ぎっ！発見！

…もしかしてパイってできたてあつあつは、
あまり美味しくないものなのか。
適度に冷めないとバターの油分が熱で溶け出てて
油っぽく感じるのかも

そんなこんなで惨敗してるパイに夢中なのですが
先日本屋さんでキッシュの本を見かけました。
パイ生地で、キッシュもできるんですね

アップルパイ、ミートパイ、ハンバーグパイ、
そしてキッシュ
パイ攻略の旅はまだまだつづく。

アップルパイ試作その2

今回は型に入れず、くし型に煮たりんごを
2枚のパイ生地で挟む形にしました。

パイもキレイにふくらんで
見た目も悪くないのだけど
パイ生地の味がちょっと。
油分が多くてベトベトする感じ…。
一部粉っぽさもあり。
まだ誰かに食べさせれるものじゃないな～。

パイシートがいけないのかな？
次回は生地から手作りしてみますっ☆

ホワイトチョコレートモカ☆

甘めで美味しい！