外が明るいと思ったら、満月でしたね～
今宵は、仲秋の名月！！
お団子など白くて丸いものを食べ、願い事を唱えましょう♪
月に願いを♪
それにしても、もう秋ですね＾＾
旬な食べ物をゆっくり食べたいです
焼き松茸に土瓶蒸しを日本酒で
記事：日本酒が体にいい？？
余談はこの辺にして、久しぶりに美容情報です！！
最近、女性雑誌で多く見かける-ルテイン-
敏感な読者様はご存じだと思いますが、初めて聞きました＾＾；
-ルテイン-
ビタミンC・E よりも高い抗酸化作用を持つカロテノイド（色素）の一種で、ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜に含まれる成分です。
人間の体内器官や皮膚にも存在し、乳房や子宮頚部に多く存在することが知られています。
特に眼の水晶体と黄斑部に存在する主要なカロテノイドはルテインとゼアキサンチンであるため、これらの部位が正常に機能するために重要な働きを果たしています。
ディスプレイや紫外線に含まれる有害な『青色光』から目を守る働きがある為、別名『目のビタミン』とも呼ばれています。
疲れ目・ドライアイ・眼精疲労など慢性的な目のトラブルはルテイン不足の証拠。
消耗品であるルテインを緑黄色野菜などの食品から補うことは、視界を整えると同時に眼のバリア機能を維持。
身体全体の健康増進やアンチエイジングにも高い効果を発揮します。
白内障や、AMDの予防になりそうですね！！
※ 詳しい詳細は下記に載せてますので、興味がある方は
しかし、色んなサプリや健康食品が世の中にはありますねぇ
まぁいい事なんでしょうが、栄養を摂る基本は、適切な食事という事をお忘れなく＾＾
では、今夜も素敵な夜をお過ごし下さい
■体内のルテイン量が減ると、体や目の健康にどのような影響があるのでしょうか。
紫外線を浴びたりタバコを吸ったりすることで、体内のルテインは少しずつ消費され、減少していきます。ルテインとゼアキサンチンは眼の水晶体や黄斑部に存在する主要なカロテノイドであり、ルテインが不足することで加齢黄斑変性（AMD）や白内障などの火理恵生眼疾患の発症リスクが高くなるという報告があります。
またその他にもルテインが肌や循環器の健康に役立つ可能性を示唆する研究成果も報告されています。
■一日あたり、どのくらいの緑黄色野菜を食べるとよいのでしょうか。
ルテインはほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜に含まれている成分です。これまでの研究の結果から、1日あたり6～10mgのルテインを摂取すると眼や肌の疾患にかかるリスクが減少するという発表がされています。
これは生のほうれん草の50～80gに含まれる量ですが、サラダボール2杯分以上の量となります。
また、2004年に発表された論文では、1日あたり10mgのルテイン摂取で加齢性眼疾患の治療の可能性を示唆する内容が発表されています。
■ルテインは体内ではつくれないのですか？
残念ながら、ルテインはヒトの体内では生成できません。
日々の食事を通じて継続的にルテインを摂取することが重要とされています。
ルテインの1日の摂取量は6～10mgが望ましいと複数の研究で示唆されていますが、アメリカ人の平均的な1日当たりのルテイン摂取量は1.2mg程度とされており、通常の食事から充分なルテインを摂取することは難しいようです。
そのような場合にはルテインを含有するサプリメントや健康食品などを利用するのも選択肢のひとつではないでしょうか。
■ルテインは、どのようにして細胞に働きかけるのでしょうか。
ルテインは、肌の細胞を構成する成分の一つです。例えば、コラーゲンなどが年齢を重ねるごとに肌から失われていくことは広く知られていますが、ルテインも酸化や光ダメージから肌を守る作用により消費されていきます。
もともと肌に備わっていて消費されてしまったルテインを再び補給することで肌の細胞を『リフォーム』し、肌本来の状態や機能を整えていきます。
■ルテインの摂取は、皮膚にどのような結果をもたらすのでしょうか。
ルテインの摂取が皮膚の健康維持に重要な水分量の増加を促し、脂質量のバランスを整え、弾力性を高め、光ダメージから肌を守るという研究結果が発表されています。
Skin Pharmacology and Physiologyに発表された、様々な皮膚タイプの女性を対象にした臨床実験では、ルテインの摂取・塗布したところ、被験者の肌の水分量、脂質量、弾力性、光防護活性ともに増加したという結果が報告されています。
■日焼け止めでは防げない、有害な光とは何でしょうか。
肌にとって有害な光には、日焼け止めで防ぐことができる「UVA/UVB」とそれだけでは防ぐことのできない「青色光」があります。
青色光は、光線の中で最も高いエネルギーを持つもので、蛍光灯やLEDなどの可視光線にも含まれています。UVAやUVBは日焼け止めを使えば肌の深部まで届くことはありませんが、青色光は肌を通過しながら光酸化ストレスを引き起こすのです。
ルテインは紫外線による光ダメージにより生成される活性酸素から細胞を守るだけでなく、青色光を吸収することで、これらの有害な光に対して細胞を守る作用を発揮します。
■このような方におすすめします。
眼等の健康に気をつける方。
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