ボリジ 葉を食べてみました。種から育てたボリジ、こんなに大きくなりました。葉っぱがキュウリの味がするというので、2枚だけいただきました。硬いうぶ毛が多く、塩揉みしてサラダに添えました。ちょっとだけです。けどね、美味しいです。キュウリの味じゃないと思いますが、レタスやキャベツとも違う味がします。1つだけでなくてもっとたくさん植えればよかったです。春の花も楽しみです。スマホより