無印良品のキーマカレーを作ってみました。
辛さは、5段階の4です。
辛そうです。辛味の苦手な私に大丈夫でしょうか？
レトルトパウチが4個あります。
最初に油で、クミンシードを炒めます。
うーん、インド人の匂いがします。
インド人の体臭は、クミンシードなのですね。
野菜ベースを入れて、スパイスを2袋入れます。
ここで、ひき肉を入れて、水を入れて煮込むだけです。
このセットがあれば、ひき肉があるだけで、キーマカレーが出来ます。
そんなに辛くないです。美味しいです。
大豆の水煮を砕いたものを入れてもいいと思います。
スマホより