胡椒が美味しい

いつも使っているのはプラスチックの容器に入った出来上がった「塩コショウ」
たまに粉ふき芋を作るときに黒コショウを使うくらい。

友人からスペインのおみやげで頂いた胡椒ミル付き。

これがもう～イケるんです。　ハマりました。
お弁当用に少し野菜を炒めるときゴリゴリ
目玉焼きにゴリゴリ振りかけたら塩がいらない。これだけで美味しい！

でも　もう無くなったんです。
それで探してみました。

ミックス胡椒の　黒、白、緑、ピング　４種類のはありました。

しかしこの瓶には5と書いてあって、友人も5種類と言ってたような。
書いている言葉は読めないので分からない。
ネットで同じ形状のものがあるけど、ラッピングが違うし中身が同じものなのか分からない。

とりあえず４種類のを購入
ずっと使うと思って補充ができるミル入りを買った。

さて同じようにゴリゴリと使ってみたけれど、でもなんか違う気がします。
あまりゴリゴリ感もなくコショウも粉状態。
風味もパンチも足りない気がする。

新しく買ったミル付きの取り扱い説明書はない（あっても最初からは見ないタイプ）困ったな
使い終わった容器に詰め替えようとしたけど、ふたも取れない。

でもよくよく見るとこの５の数字はコショウの挽き加減のような気がしてきた。
新しいミルも、頭についてるつまみを回したら少し大きめの胡椒が出てきた。
これが弾き具合の調節かな。

良かった～なんか、大丈夫な感じ。

もしこれからスペインへ行く予定がある方は
スーパーで見つけたら一つ試してみてください。
お土産にもいい大きさです　お勧めです。