今夜のビールのおつまみは～ １２

ひゃ～　これも久々に書きます～

ひっさしぶり～に　切干大根の煮物作りました～

にんじんさんに　干しシイタケさん　油揚げさん～

味付けは超シンプル

お砂糖　しょうゆ　お酒　だし汁

あとは　切干と干しシイタケのもどし汁です～

上に見えるのは、コンビーフとコーンの炒め物をレタスで～

で始まった晩酌は～

ハッハ～　冷えてるのがバレバレの和風パスタ

そして　下は　圧力なべで作った　シンプルな手羽元の何でも味付け～

手羽元は　圧力鍋に　にんにく　しょうが　ねぎ　水　塩　を入れて

ひたすら　圧力～

あとは　お好みで　ポン酢で食すも　塩で食すも　～

スープは　雑炊やらラーメンやら　色々使えますです

てなわけで　今宵ものむのむ日常営業中です～