ぬか漬け

先週の休みから(木曜)ぬか漬けをはじめました。

器はタッパだけどね。

今日食べてみると、昨日までと全然違う!!突然味が変わりました。
なんか、ぬか漬けっぽくなって来た～♪♪♪
(^O^)

まだまだ、大阪のおじいちゃん家のぬか漬けとは違うけど、その味が理想なので近づけるように調節していきます。

o(^▽^)o