香港での朝食はお粥！
だって、こんなに美味しいお粥は世界広しといえどここでしか食べられないから
というわけで、今朝はセントラルの
市場の中にある粥専門店へ。
周りはこんな感じ。
2年前に取材した際、一番すきだったお粥屋さんです。
4時間もずっと混ぜながらまろやかな味に仕上げていくのだとか。
魚もフレッシュ。
魚の切り身とピータン入りの
お粥オススメです。
威記のすぐそばにある漢方薬局で
24種類の漢方がブレンドされ
たお茶を一杯。
昨日香港のクーラーの冷気をもろに受けてしまい風邪っぽかった
のですが、これで一気に元気復活しました。
時間がなくてどんな漢方ブレンドだったのか確認出来ずでしたが…
予約していたスパに向かう途中で
日本の方に上田さーんと声をかけて頂きました！ ありがとうございます。
どすっぴんで失礼しました(^_^;)
香港、面白過ぎる…
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だって、こんなに美味しいお粥は世界広しといえどここでしか食べられないから
というわけで、今朝はセントラルの
市場の中にある粥専門店へ。
周りはこんな感じ。
2年前に取材した際、一番すきだったお粥屋さんです。
4時間もずっと混ぜながらまろやかな味に仕上げていくのだとか。
魚もフレッシュ。
魚の切り身とピータン入りの
お粥オススメです。
威記のすぐそばにある漢方薬局で
24種類の漢方がブレンドされ
たお茶を一杯。
昨日香港のクーラーの冷気をもろに受けてしまい風邪っぽかった
のですが、これで一気に元気復活しました。
時間がなくてどんな漢方ブレンドだったのか確認出来ずでしたが…
予約していたスパに向かう途中で
日本の方に上田さーんと声をかけて頂きました！ ありがとうございます。
どすっぴんで失礼しました(^_^;)
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