病院のおしょくじ日記 -24ページ目

病院のおしょくじ日記

ただの主婦です。

大きめの怪我をして入院しましたが、病院のごはんがめちゃめちゃヘルシーなのでレシピの記録のために立ち上げた短期間のブログになります!


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・野菜と鶏肉の炊き合わせ
鶏肉、にんじん、しいたけ、たまご、オクラ。
うんうん、こんな味!
って感じの味でおいしかったです。

・にんにくの芽とにんじんとちびホタテの炒め物
これ、ちらりメニューを見たところ「オイスター炒め」とだけ書いてありました。。
オイスターソースの味というよりはお醤油やみりんの和風味に感じました。
ごま油使ってないからかな。

・長いもときゅうりの角切りの海苔和え
これもいつか出て来た紫蘇酢的な味がした。
梅干しというより、紫蘇の香りのお酢という感じ。
雰囲気としてはゆかり和えにお酢を入れたような。
すごくおいしかった!

・大根と油揚げのお味噌汁
・白米


白米の代わりに義母のポテサラ~♪♪
おいしーい!

そして!そして!
とうとう退院が決まりましたー!!!
うぇいうぇーい!
まだまだ帰れないと思っていたのでほんとにうれしいです。
あと3日でおうちだー!
懐かしいわが家!
ぺろはわたしのことを覚えているかしら?