パイナップルのお茶

いつも仲よくしてもらっているホンジュラス人の友達の家で

出してもらった

パイナップルの皮のお茶。


パイナップルはホンジュラスにもたくさんあって、

甘くておいしいので、

ちょくちょく買います。

一つ50円とかそのくらいで買えます。


ただ、皮を厚くむくし。ちょっと無駄が多いので

もったいないと思ってた。


そこで出てきたパイナップルの皮のお茶。


やさしくておいしい味。


自分でもやってみた。

むいた皮を少しだけ小さく切って、

水に入れて沸騰させる。


飲むときに砂糖を入れる。

それだけ。

簡単。

今回はこの間サトウキビの天然の黒糖をいただいたので、

それを入れたら、

さらにコクが出ておいしかった。


お試しあれ。