ホンジュラスに来て１か月、誕生日を迎えました。
今日は午前からうどん作り、エクササイズと楽しみました。
うどんは粉さえあれば作れます。
みんなで足でふんで、こねて、楽しかった。
中力粉：水、１：１、塩。
ひとりぶん１００gの粉です。
ポリ袋に入れて、丸くしながら30分足で踏んで、1時間休ませたら、切ってゆでます。
とってもおいしかったです。
首都で生活している場所、隊員連絡所は何でもあります。
だしもしょうゆもめんぼうも。
にほんにいるみたい。
夜はホンジュラスに何店舗もあるピザハットでごはん。
ここのピザハットはテイクアウトだけでなく、レストランもあり、サラダバーがあります。
みんなが民族衣装に寄せ書きをしてくれたものをくれました。
語学学校の先生もメッセージを書いてくれて、すでに懐かしく感じました。
ケーキも、ここではめずらしいチーズケーキを買ってきてくれました。
いつもすてきな仲間たち。
支えてくれてありがとう。
メッセージありがとう。
家族も、友達も、ホンジュラスで出会えて人たちも。