こんばんは、はぴねすです
さて、野菜嫌いな長男くんのために毎日献立を考えるのに頭を悩ませているのですが、
今日の夕飯はピーマンの肉詰めにしました
ピーマンをゲットした後に、お肉屋さんに
まだ午前中だというのに、まさかの合い挽き肉が売り切れというハプニングがありましたが(大げさね)、無事に牛挽肉と豚挽肉を別々に買って、混ぜるから合挽と一緒よと、何となく無駄やんと感じながら、こねましたわ
なんと、野菜嫌いな長男くんも、ハンバーグと間違ってぱくぱく食べてくれましたよ
野菜と果物が嫌いだから、なんとかして食べさせたい母的には、今のところカレーに全部入れてしまうのが成功率高めです
おそるべしカレーパワー
だけど、今だに子どものカレーじゃないとダメなんで、ポケモンだとか、ドラえもんだとか、アンパンマンだとか、あのシール付きのやつを常備しておく必要があります(高くつくわー)
まあ、食べてくれたので良かったです♪
あっ、今日はカレーじゃなくてピーマンの肉詰めよ
これからも野菜🥦食べてもらえるレシピを探したいと思います