エアポートラウンジ<キモノ着付け教室>
トモコです(´∀｀)
この講習でちょうど
近々地震が来るかもしれないというお話を
聞いていたところだったので
正直驚いたのですが。。。
そのお話は置いといて。。。
今回のお茶は『笑牡丹』と『満天紅』
いつの間にかもう『赤』の季節
お茶を飲みながら
今回は薬膳について学びます
2時間程、講義を聞いた後
実際に目の前で羅先生が
薬膳料理を作ってくださいました
中華包丁で豚バラを切ってー
味付けをしてー
揉み込みますー
このまま3時間〜一晩。。。
。。。漬けたものがこちらです
3分クッキングみたい(^ε^)♪
今の季節に合った
薬草・薬材を数種類鍋へ
食欲をそそる
ものすごくいい香り〜ヽ(*´∀｀)ノ
この後お肉を煮たり
鶏肉を切ったり炒めたり。。。そして完成！！
美味しそうー(人´∀｀*)！！！
『把子肉』
甘辛くってご飯が進みそうなお味！
八角のいい香り！
『サヤインゲンの香味炒め』
花椒がピリッと効いててスパイシー
これまた食欲をそそります
いつもランチで食べている
美味しいお粥(^ε^)♪
お粥があったら最高だねーと話してたら
用意されてました∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
ここのところ偏った食生活だったので
身体に良いお食事がいただけて
ほっこりまったり
今回は美味しい講座でした(^ε^)♪
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