掃除大使
今日は台風来ました
外は雨
夜はやみましたが
台風の影響で夜のバイト先すんごい暇でした
ってことで
板長命令で
俺掃除担当に就任(笑)
オーダーは作らずにひたすら掃除
ただ
相手が強敵

ストーブ(コンロ)周り
自宅のキッチンの換気扇の油汚れでも苦労するのに
業務用のキッチン
一日200~300人の料理を作るから油汚れも半端ない瀇
コンロの上に乗って中腰で
壁・天井・換気扇の掃除
もちろんオーダー入ればコンロは使わなきゃいけない
俺の足元1メートル位の距離で火がともる

めっちゃ熱い炅
たまにその中華鍋から火柱が上がる
めっちゃ熱い炅
熱さと中腰で天井を拭き続けて体がギシギシ言うし(笑)
ワイシャツも油で真っ黒(笑)
そんなこんなで3時間半で掃除は終了淼
掃除終わって一休みで一服
するとある書類を発見
今うちの店に来てる研修中の社員さんの研修の報告書
責任者のところには
板長の名前
指導員のところには
俺の名前
片山雄太
しかし
その書類には
左に余白あって
雄太とだけ書かれてます
恐らく苗字が書かれてたであろうスペースに修正液で消した後が
もう一度確認
俺の名前は片山雄太
修正液の跡を裏から透かしてみたら
北岡雄太
イマイチ惜しくもないし

たしかに皆から「雄太」って呼ばれてるけどかれこれその人来てから4,5ヶ月経つのに(笑)
ってかめっちゃ名札付けてますけど瀇
いつになったら覚えてくれるかしら(笑)
外は雨
夜はやみましたが
台風の影響で夜のバイト先すんごい暇でした
ってことで
板長命令で
俺掃除担当に就任(笑)
オーダーは作らずにひたすら掃除
ただ
相手が強敵


ストーブ(コンロ)周り
自宅のキッチンの換気扇の油汚れでも苦労するのに
業務用のキッチン
一日200~300人の料理を作るから油汚れも半端ない瀇
コンロの上に乗って中腰で
壁・天井・換気扇の掃除
もちろんオーダー入ればコンロは使わなきゃいけない
俺の足元1メートル位の距離で火がともる


めっちゃ熱い炅
たまにその中華鍋から火柱が上がる
めっちゃ熱い炅
熱さと中腰で天井を拭き続けて体がギシギシ言うし(笑)
ワイシャツも油で真っ黒(笑)
そんなこんなで3時間半で掃除は終了淼
掃除終わって一休みで一服
するとある書類を発見
今うちの店に来てる研修中の社員さんの研修の報告書
責任者のところには
板長の名前
指導員のところには
俺の名前
片山雄太
しかし
その書類には
左に余白あって
雄太とだけ書かれてます
恐らく苗字が書かれてたであろうスペースに修正液で消した後が
もう一度確認
俺の名前は片山雄太
修正液の跡を裏から透かしてみたら
北岡雄太
イマイチ惜しくもないし


たしかに皆から「雄太」って呼ばれてるけどかれこれその人来てから4,5ヶ月経つのに(笑)
ってかめっちゃ名札付けてますけど瀇
いつになったら覚えてくれるかしら(笑)