花金の夢叶い？、土曜は美味しいお酒を飲むことができた。
会社の人間数人と、コンドミニアムの近くにあるSingapore Indoor Stadiamにあるレストラン『Vansh』に行ってきた。
こちらの催し物に疎い私は、このスタジアムで何が行われているかなど気にもとめたことがなかった。
コンサートをしていると言う噂を聞いたこともあるのだが、このスタジアムから音など聴こえた試しがないし、このスタジアムを出入りする人も見たことがないので不思議だった。
日本にあるようなスタジアムのイメージは、活気がある、人気が絶えないといった感じなので、「シンガポーリアンは冷静かつ、盛り上がりに欠ける人種なのか？！」なんて考えたのだけど、そういえば、何かと派手な行事をするし、花火をあげたり、クリスマスや旧正月なんて約2ヶ月前から祝う準備をするくらいなのだから、もしかしたら日本人よりも盛り上がりることが好きなのかもしれないと思うと、じゃあ一体、このスタジアムは何に使用されているのかと気になってしまった。
ちなみに土曜日のスタジアム前やカランの駐車場は満車状態だった。
人気はさほど見られないのだが、この駐車場の混みようが気になって、ネットで調べてみたところ、なんとそのスタジアムで『ディズニーオンアイス』が開幕しているらしいのだ。
意外や意外、そんなにメジャーな催しが行われていたのだね。
まあ、こちらで催しがあろうと無かろうと、週末は何処も大混雑するシンガポール。
夕食時の混む時間を避けて、9時過ぎくらいにスタジアムへ向かった。
スタジアムに併設されているレストランは意外とマトモで、それらの中でも一番オススメしたいのが、『Vansh』だ。
ここはいつ伺っても、客席を見渡す限りインディアンだらけで、「ここに初めて連れてきてもらった」という社員の方は、その雰囲気にタジろいでいた。
もちろん、右手を使って食事をしていた方々も居るのだが、その隣の席では普通にスプーンを使って食事をしているインディアンもおり、『インディアン=食事は右手でする(しかもカレーだけ)』という、私の先入観は安易すぎるな…と恥ずかしくなった。
帰国したらまず先に、『地球の歩き方～インド～』を手に入れよう。
カレーの本場、インドの方々がこぞって訪れる人気店なだけあって、きっと本場のカレーに近い味付けなのだろうけれど、こちらのカレーは大概誰の口にも合うように味付けされている。
辛口カレーもほとんどないので、子供連れでも大丈夫。
子供を気軽に連れて行けることも、この店の良いところかもしれない。
子供がどんなにわめき騒いでも、
「子供だから仕方がないわよね」
と、皆さん優しく見守ってくれるので、あまり気を張る必要もなく、ママさんに優しい店だと思う。
店の造りも変わっていて、遊具になりそうなインテリアが豊富なので、違う席の子供達同士で遊んでいる姿を見かけることも少なくない。
カレーの話に戻ると、頼めば出てくるのかもしれないが、『フィッシュヘッドカレー』など、クセのあるメニューよりも、皆が馴染みやすいようなサイドメニューも豊富で、これまた全部が美味しすぎるのだ。
私たちがいつも鉄板で頼むカレーは、『バターチキン』『スピナッチ&モッッアレラ』『激辛カレー』、サイドメニューは大きなエビとタンドリーチキンで、激辛&エビ好きの私には目がハートになるくらい(笑)最高の組み合わせだ。
ちなみにナンは、プレーン、ガーリック、バター、チーズがあって、これまたどれも美味なのだが、是非オススメしたいのはチーズナンだ
モチモチのナン生地に絶妙にミックスされているチーズの柔らかい口当たりはもう最高！
脂っこいと思いきや、結構サラッといただけるナンなので、カレーがすすむこと(笑)
約一ヶ月間、休みも惜しんで仕事を頑張ってくれたということで、Big Bossがワインを頼んでくれた。
ニュージーランド産の赤ワイン(名前は忘れてしまった…泣)だったのだが、これが大当たり。
皆口をそろえて、
「久しぶりに美味しい赤ワインに出逢えたね」と大絶賛。
人数が多かったこともあり、同じものを何本も頼んでしまった。(なのに、銘柄は覚えず…(笑))
ワインの口がコルク=まともなワイン
という考えは、今やもう古い話らしい。
最近では、値段も味もまともだけれど、ワイン口がコルクでないものも多いそうだ。
これまた私の先入観で、
暑い国=白ワインが合う
と思っていたのだが、外でゆっくり飲む場合でなければ、食事に合わせてどのワインもイケる(笑)
ただ、注意したいのはバリワイン。
インドネシア産のワインは大概ハズレである。
もう1つ、インドネシアのお酒でハズレなのは焼酎だ。
「インドネシアで焼酎？！？！」
私はインドネシアに焼酎があったことを最近知ったのだが、知り合いのインドネシアンでさえも「不味いです～」とのこと(笑)
チャレンジするのは、、アリだと思います。
話をワインに戻そう。
そういえば、そのカレー屋に来ていたインディアンの席ではワインが沢山空けられていた。
私達も、この店へ足を運ぶ時は毎度、ワインorシャンパンを頂く。
やはりカレーとワインは相性が良いようである。
私的にはワインもシャンパンも大大大好物なので、この店に行こうと言われると、
「カレー＜ワインorシャンパンが頂ける～」
と、あからさまに機嫌が良くなるらしい(恥)
こちらの店は、マレーシアのクアラルンプールにもあるらしい。
↓はシンガポール店
『Vansh Singapore』
Stadium Waterfront,
Singapore Indoor Stadium(Near Car Park E)
TEL:(65)6345 4466
Lunch:12.00noon - 2.30 pm
Dinner:6.00 pm - 10.30 pm
平日は予約無しでも入れると思うので、オススメです。