自分が比較的上手なもの

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料理！

これだけは自信あるで。

食べて美味しいと思ったものはレシピなくても再現出来る。

基本、調味料の計量はしない。
しなくても勘でわかるもん。

さすがにパンを作るときは。計量するけどさ。
でも、途中で足りてみたりするから、計量が意味無くなったりするけどね。

クッキーは、計量なしで作るわぁ。

料理だけは、誰にも負けない自信あるぜ。

じゃが、しか～～～し！生のエビだけは触れないのさ。

痒くなって、蕁麻疹出て大騒動になっちまう。
なのでエビフライとかは、揚げるだけのしか無理。

高温で熱処理してあれば平気なんだけどな～。
食べるのも好きなんやけどな～。

結構アレルギーのものがあってさ。
生のエビ・カニ・貝類は、絶対無理なのよ。

半生もあかへん。

あ！でもね。
生牡蠣だけは大丈夫なのさ。

たまにさ、エビフライとかでレアっぽいのあるやん。

ひゃっほ～い！って食べて、その後、口の中が痒くなるわ…喉が腫れ上がって息苦しくなるわで大騒動よ。
そのまま喘息発作になることもあるわなぁ。

完全に熱処理してあると思ってたとき危険やわぁ。

で、なんだっけ？
自分が比較的上手なものだな。

他に何があるんやろ？

何も思い浮かばないんですが…。