知ってる「裏技」

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裏技って自分じゃ普通にやってることが多いやろうで、これが裏技ですってのが思いつかないわ。

２０年主婦やってきて、自然と身についたことも多いしね。
こんな方法あるよって教えてもらったことも多い。

母が働いてたから主婦になる前も、家事やってたしさ。

裏技って何があるんやろ？

野菜のあく抜きがしないよ。
面倒ってのもあったんだけどさ、NHKの番組で実験してたの見て、私の方法間違って無かったんだって自信持った。

あく抜きしない方が、旨味・栄養が多いんだって。

ほ～らね！私間違って無かったやろ？

干し椎茸を戻すとき、お湯に少し砂糖を入れると時短になる。
こんなのは裏技じゃないわな。

レタスは金属に触れると黒ずむから、手で裂く。
う～ん…これも別に裏技じゃないし。

アロエを焼酎で漬け込んだものが万能薬になるわよぉ。

虫刺されのとき、スプレーに入れてシュッとすると、痒みのぶり返しがない！
火傷にもいいし。
切り傷とかも、傷痕が残りにくい。

アロエだけでもいいんだけど、焼酎が加わることでパワーアップするのよぉ。

魚のうろこを取るとき、大根で取ると簡単に取れて飛び散らない。
…これも裏技じゃないな。

裏技って難しいね。
大抵はみんな知ってることだしさ。

分からないことがあったら聞いてください。
知ってることなら教えますので。